Kremna rezina
Prava blejska kremšnita - v Hotelu in kavarni Park
Tako kot pletna je tudi kremna rezina edinstvena posebnost Bleda in že desetletja predstavlja simbol blejske kulinarike. Za edinstven okus je zaslužen vodja slaščičarne hotela Park Ištvan Lukačevič, ki je za izdelavo odličnega recepta potreboval veliko časa. Edina in največja skrivnost v pripravi odlične blejske kremne rezine so "le" bogate izkušnje, ki pa jih na Bledu ne manjka.
V zadnjih 60-ih letih so na Bledu naredili in prodali že kar 12. milijonov kremnih rezin
V kavarni in hotelu Park, kjer je leta 1953 kuharski mojster Lukačevič izdelal prvo kremšnito vestno beležijo število izdelanih in prodanih kremnih rezin.Ali ste vedeli, da domačini kremni rezini pogosteje rečejo tudi kremšnita?
Prava blejska kremšnita - v Hotelu in kavarni Park
Tako kot pletna je tudi kremna rezina edinstvena posebnost Bleda in že desetletja predstavlja simbol blejske kulinarike. Za edinstven okus je zaslužen vodja slaščičarne hotela Park Ištvan Lukačevič, ki je za izdelavo odličnega recepta potreboval veliko časa. Edina in največja skrivnost v pripravi odlične blejske kremne rezine so "le" bogate izkušnje, ki pa jih na Bledu ne manjka.
V zadnjih 60-ih letih so na Bledu naredili in prodali že kar 12. milijonov kremnih rezin
V kavarni in hotelu Park, kjer je leta 1953 kuharski mojster Lukačevič izdelal prvo kremšnito vestno beležijo število izdelanih in prodanih kremnih rezin.Ali ste vedeli, da domačini kremni rezini pogosteje rečejo tudi kremšnita?
90
Ali ste vedeli, da je Hotel Park dom prve slovenske kremne rezine?